martes, 28 de marzo de 2017

VINAGRETA DE PIMIENTOS {THERMOMIX}

VINAGRETA DE PIMIENTOS {THERMOMIX}
Esta vinagreta es ideal para acompañar con: mejillones al vapor, patatas al vapor, salpicón de marisco,  pulpo cocido, ensaladas...

martes, 21 de marzo de 2017

HOJALDRE RÁPIDO {THERMOMIX}

HOJALDRE RÁPIDO {THERMOMIX}
 Normalmente compro el hojaldre en el supermercado, es económico y sobre todo muy práctico ya que en un momento puedo hacer tanto tartas dulces como saladas: (TULIPA DE HOJALDRE CON SALMÓNQUICHE DE BECHAMEL) pasteles de frutas, tartaletas e incluso palitos salados para 'picotear'.

martes, 14 de marzo de 2017

PASTEL DE FRUTAS CON GELATINA {THERMOMIX}

 Hoy te traigo un postre muy sano, ideal para después de una comida copiosa porque evita tener digestiones pesadas.
La gelatina es muy aconsejable para personas que padecen gastritis, cólicos y otros problemas digestivos. En los hospitales la suelen poner como postre.
Contiene colágeno. Por su alto aporte proteínico ayuda a fortalecer las uñas, el cabello y la piel.

martes, 7 de marzo de 2017

BACALAO CON CREMA DE HUEVO {THERMOMIX}

BACALAO CON CREMA DE HUEVO {THERMOMIX}
En casa nos gusta mucho el bacalao, sobre todo a Jordi, así que quedó encantado con esta receta.
Esta receta la puedes adaptar a otro pescado blanco, por ejemplo, merluza.

martes, 28 de febrero de 2017

martes, 21 de febrero de 2017

GUACAMOLE {THERMOMIX}

GUACAMOLE {THERMOMIX}
 La salsa original se prepara con aguacate, zumo de limón, tomate y chile verde o ají verde, aunque más tarde se le añadió cebolla, ajo y cilandro. Incluso en Estados Unidos añaden trozos de calamares, especies o mayonesa.

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